敬老お祝い膳の紹介!!
2014年11月05日
9月17日(水)に『敬老お祝い膳』を作りました (o^∇^o)ノ
・~・~・~・~・~ おしながき ~・~・~・~・~
○ 赤飯 ○ 鯛の塩焼き ○ お煮しめ ○ だし巻き卵
○ なます ○ すまし汁 ○ りんご羹 ○ 梨 ○ ぶどう
こちらは、ソフト食になります。
嚥下の悪い方等に提供している食事ですが、味は普通食と同じです。
形はありませんが少しでも見た目がよくなるように工夫して盛り付けています。
~・~・~・~・~・ 食事風景 ・~・~・~・~・~
蓋を開けて皆さん「うわぁ~ごちそう(*^0^*)」と、喜んで食べられました。
おいしかったです(^0^)/