ケアハウス大地

献立紹介

8月献立からのご紹介です(^-^)/

2013年09月19日

・枝豆ごはん ・豚となすの炒め物 ・かぼちゃサラダ ・すまし汁 ・しば漬きくらげ ・ぶどう

枝豆ご飯・・・米と一緒に炊くと味はしみるが、色が落ちるので今回は、すこし刻んだ枝豆を炊き立てご飯に混ぜて作りました。

さわやかな色合いが食欲をそそります。味も美味しかったです(=^▽^=)

・ご飯 ・南蛮漬 ・うの花入り煮 ・はんぺんの吸物 ・きゅうりの浅漬 ・メロン

 

南蛮漬の日と、の日があります。夏はこんなさっぱりメニューが好まれます。

・ご飯 ・酢鶏 ・茄子のおひたし ・すまし汁 ・しば漬 ・抹茶ミルク羹

 

酢鶏は酢豚の鶏肉バージョン!! ミルク羹もあんこがきいてて美味しいよ!(^○^)/

 ★ 8月の誕生会食事・・・誕生会の時はいつもとちょっと違います。リクエストメニューや、ケーキがでます。

 今月は皆さん希望の冷やしそうめんでした(⌒-⌒)

・冷やしそうめん ・つけ汁 ・おにぎり ・炒り煮 ・バナナ ・チョコレートケーキ

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